Ex-virgin olive-oil サルバーニョ

定価 1,293円(税込)
販売価格 1,293円(税込)

250ml500ml1L
賞味期限につきましては最新のもの、十分1年以上期限のあるものを送付いたします。

日本人に好まれる味で何にでもあうイタリアベローナ産エクストラバージンオリーブオイル

 イタリアフードショウCIBUSのオリーブオイル国際コンクール優勝。有機栽培の実を搾ったまろやかで芳醇な香のオイルです。様々な料理との相性がよく使いやすい。有名レストランでも使用。俳優のジローラモさんも愛用の品。日本人には大変好まれる味で特に魚料理との相性が良い。サラダにかけて美味しいのですがその特徴を活かしてタコやイカと合わせてカルパッチョにしても美味しい。

オススメ料理:特に魚介類との相性が良いです。焼き魚にかけたり、タコ、イカ、貝などにかけても美味しい。お値段から考えると、ちょっともったいないですが、炒め物に使っても香りがいいですよ。ソテーなどにも最適です。


産 地 :ベローナ産
内容量 :250ml・500ml・1L
酸 度 :0.25以下
品 種 :ファヴァロル、フラントイオ、レッチーノ、グリニャーノ、ペンドリーノ種

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